La Table d'Emilie

Très bel endroit, belle présentation, mais précipitation du service entre apéritif, ses mises en bouche et l'entrée chaude qui arrive à qq minutes de décalage... belle présentation, délicieux menu ...mais, Déception sur le dessert chocolat, belle présentation bien trop doux, peu de bon chocolat noir et trop de blanc, glace insipide, les amuses bouche servies avec le café également écœurante de chocolat blanc absolument pas destiné aux amateur de bon chocolat... dommage pour cette note finale

Nous avons dîné dans ce restaurant avec un menu à 55 euros particulièrement décevant . Certes le cadre est joli, mais ce qui est servi est d’un rapport qualité-prix insuffisant pour justifier une telle addition à la fin. La platitude des saveurs ( un maigre avec un fenouil réduit en bouillie et une fleur de courgette farcie avec un appareil à la fois fade et écœurant, le tout baignant dans une crème peu attrayante), ne compense pas l’aspect plutôt réussi des dressages. Le risotto s’en sort à peu près et le filet de bœuf aussi. L’opéra était accompagné d’une glace dite au chocolat insipide dont on aurait bien été en peine de deviner le parfum. Le macaron à la fraise avait une texture de chewing-gum désagréable en bouche . En bref, c’est chichiteux, le service est assez raide, voir peu professionnel ( le service du vin notamment). L’expérience n’est pas concluante .

Le savoir faire des anciens proprietaires ne sera jamais inegalable l accueil le service le sourire ( a part les anciens serveurs sur place) quant aux menus inegalable aussi restriction des portions de viande meme pas un pave de l aubrac deux mini morceaux quant aux poissons pareil et de plus on vous propose pour 10€ de + un autre poisson rare pour deja 46€ on vous vente les émulsions de mousse mais la mousse c est du vent pour un menu a 46€ +vin =76 € a reflechir quand aux desserts nuls du brownie et un semblant de deco...... tout est a revoir les dessert pas de personnalité et c est la que les gens attendent une bonne fin de repas !!!!!! bien pour une clientèle instantanée qui ne connait pas pour les autres : soit les habitues c est une clientèle perdue pour eux.................. dommage!!!!!!!!

Très bon restaurant. Cuisine raffinée. Service soigné. Rapport qualité prix excellent. A déguster la montgolfière aux saint Jacques. On y retournera