Le restaurant

Au pied du Pont de Bellevue, à proximité des grands axes et du centre de Nantes, en lieu et place de la célèbre maison étoilée DELPHIN, le Restaurant Villa Belle Rive, entièrement redécoré, vous offre un cadre contemporain, chaleureux et convivial et une magnifique véranda qui permet de profiter pleinement de la vue panoramique sur la Loire. La cuisine du Chef, Sébastien THEBAUD, est O'thentique, O'riginal alliant générosité, créativité, esthétisme et respect des produits et du goût !


  • Restaurant créé en 2011
  • Fiche mise à jour le : 30 août 2018
  • Nombre de places : 60
  • Places en terrasse : 50

Au menu

Entrées

Langoustines snackées et lard guanciale, brunoise de mangue et papaye au gingembre, tempuras de chou pak choï
21.50 €
Frites de moules, crémeux de ratte et légumes façon marinière
19.50 €
Croustillants d’escargots, tuile sablée au parmesan au crémet nantais et sponge cake au pesto d’ail des ours
21.50 €

Plats

Filet de sandre, véritable beurre blanc nantais
23.50 €
Filet de bar en croûte de curry black, crème de mâche
22.50 €
Tataki d’ espadon pané aux graines gourmandes, caramel de jus exotique
22.50 €
Carré de cochon ibérique confit, crème de pesto rouge
22.50 €
Filet de canard farci aux abricots moelleux, sauce laquée au gingembre confit et noisettes torréfiées
22.50 €
Picanha de bœuf snacké en croûte de moelle, jus de viande réduit
23.50 €
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12, Promenade de Bellevue
44980 Sainte-luce-sur-loire
  • Horaires : Du Lundi au Vendredi midi Du Jeudi au Samedi soir
  • Fermeture annuelle : Février Aout Noël

Services proposés

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