Yanasé

J'avais dis que j'y retournerai et j'y suis retournai, la semaine dernière d'ailleurs. C'est toujours aussi bon avec d'excellents produits et un services de qualité. J'ai adoré le plat "découverte" à 35€ ; à essayer. Certes, c'est un peu cher, mais si l'on veut de la qualité...

Nous somme ici en Janvier 2014. Et c'est vraiment déçu, je ne sais pas ou vient ces avis positives? Peut-être il était bien? Les plats sont très ordinaire. L'entrée: Sashimi : qualité de poisson sont pas mal, mais les morceau n'est pas généraux (très minutieux), les deux clams sont moyen fraish les plats principaux: le fillet de boeuf est pas mal, le tenbula ( les crevette et légume panier ) sont corrctment fait, quantité pareil n'est pas généraux la qalité de Sushis est très très moyenne, le el grillée ne sont pas le vraiment el, c'est mou et il y a des arrêts , un sushi est fait avec thon en boite concerne , c'est ridicule, la qualité les autres sushi sont comme le train restaurant on trouve partout aux Japon mais beaucoup moins bien les deux dessert sont un peux mieux(plus original. Nous commandé le menu de chef. Et paye 50 chacun . Je ne sais pas pourquoi il y a appellation "Michelin" Tout ce il y a sont très ordinaires: le menu le décoration des plats. Ca me donne une lesson est que ne rent plus jamais aux restaurant japanais a Paris.

Très bon restaurant que je recommande vivement pour le dépaysement le plus total, j'ai vraiment était transporté au Japon pendant tout le repas. Un service aux petits soins pour me faire découvrir les vraies raisons de la fameuse moutarde et comment l'utiliser. Du très haut de gammes dans les produits qui sont très frais et excellents. J'y retournerai.

Un vrai restaurant japonais !!! C'est toujours un régal d'aller dans ce restaurant. Les prix sont plus ou moins élevés mais la qualité des plats est extraordinaire .C'est un pur plaisir pour les yeux et pour les papilles .